麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
在拍摄了非洲大草原上有史以来最不寻常的袭击事件之一——四只猎豹遭到两只雄狮的野蛮攻击——之后，电影制片人莱因哈德·“利奥”·库恩克尔与世界知名的狮子专家克雷格·帕克联手，试图揭开这场不可思议的袭击事件背后的真相，更重要的是，探究其背后的原因。他们逐帧播放这场打斗的镜头，试图揭示袭击的细节，并结合他们对动物行为方式的了解进行分析。在此过程中，库恩克尔和帕克揭示了狮子和猎豹之间暗藏的神秘关系，或许最终揭开了非洲野生动物最后的谜团之一。
21 岁的社交媒体影响者贝尔·吉布森 (Belle Gibson)的内幕故事，她声称自己通过极其健康的饮食治愈了晚期癌症，从而骗取了粉丝数百万美元。
《舌尖上的中国2》延续了第一部的拍摄模式，是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片。本片分为八集播出，第一集《脚步》重点讲述了各种美食在不同地域的演变和食物中对中国人“乡愁”情节的一种演绎；第二集《心传》讲解了中国美食文化中的血脉传承和师徒衔接的历史；第三集《时节》讲的 是关于食物与季节演变的关系；第四集《家常》表达了家中的“酸甜苦辣”，是对中国人基本日常食物的解释；第五集《秘境》介绍了一些隐匿山野中不为人知的美味；第六集《相逢》表达了中国人利用食物进行聚会交流的文化氛围；第七集《三餐》回归到最平常的三餐中寻找“味道”；第八集则是此次拍摄的花絮。
《地球紧急情况》由顶尖气候科学家讲述，探讨了威胁地球的四大变暖反馈回路：森林、永久冻土、反照率和大气。《地球紧急情况》延续了其前作短片集《气候紧急情况：反馈回路》的基调，描绘了一幅如果人们重视警告并尽快做出改变，未来将充满希望的图景。然而，影片警告称，如果不加以控制，反馈回路会放大气温上升的威胁，并以许多人尚未意识到的方式加速全球变暖。
一位退休的高中英语老师遇到了一位 15 年前不及格的学生。然后，他让她参与了一场关于《白鲸记》和阅读科学的长篇演讲。
这个由四部分组成的系列探讨了原子时代科幻小说的历史。它着眼于 J. 罗伯特·奥本海默 （J. Robert Oppenheimer） 等人制造原子弹、冷战以及所有媒体中科幻小说表达的多种类型。这部强大的系列插图丰富，并配有特别编写的管弦乐配乐，将激发灵感、震撼、引人入胜和娱乐，其对最伟大的科幻作品中表达的未来愿景的令人回味的描述。
揭示一位超级粉丝与偶像级说唱歌手埃米纳姆之间深厚的个人情感联系，以及这位艺术家的深远影响。探索粉丝群体塑造身份认同和社群的力量。
该纪录片影集讲述的远远不止耸人听闻的头条新闻，它深入内部，审视新颂教会长期以来的不当行为模式，即透过掩盖丑恶行径来达到自保的目的。
文森特·梵高在短短十年的艺术生涯中，画得最多的主题就是他自己。本文将通过他最具代表性的八幅自画像，讲述文森特的故事。
一位心怀不满的前病人打断了医院员工的古怪日常工作。
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23岁的四个孩子的母亲斯泰西·彼得森失踪后，她的警察丈夫德鲁成了众矢之的。调查人员很快发现，他对悲剧并不陌生；几年前，他的前妻也离奇身亡。
乙巳小年夜，在《新“晋”脱口秀》的舞台上，7位主角，爆笑开场，为“奋晋者”开麦！Ta们把自己的工作生活讲成段子，给产自基层的酸甜苦辣，撒一把刺激味蕾的香辛调味，在笑声中看见最美的风景，开怀大笑1小时，燃烧你的卡路里。
