中国闽菜，历史悠久，富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础，融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺，形成了独特的口味。以其细腻的刀工，精湛的烹饪技巧，将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸，到鲜嫩的卤鸭，再到那醇厚的海鲜汤，每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中，闽菜以其独特的魅力，赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中，我们将带您领略闽菜的魅力，感受那份来自福建的美食文化。
一位退休的高中英语老师遇到了一位 15 年前不及格的学生。然后，他让她参与了一场关于《白鲸记》和阅读科学的长篇演讲。
揭示一位超级粉丝与偶像级说唱歌手埃米纳姆之间深厚的个人情感联系，以及这位艺术家的深远影响。探索粉丝群体塑造身份认同和社群的力量。
该纪录片影集讲述的远远不止耸人听闻的头条新闻，它深入内部，审视新颂教会长期以来的不当行为模式，即透过掩盖丑恶行径来达到自保的目的。
《自行车大战汽车》描绘了一场我们内心深处都明白需要讨论的全球危机：气候变化、地球资源匮乏、城市地面几乎被汽车占据。日益严重、污染严重、噪音扰民的交通混乱局面。自行车是改变现状的有力工具，但那些从私家车中获利的强大利益集团每年投入数十亿美元用于游说和广告，以维护自身利益。影片中，我们结识了那些为建设更美好的城市而奋斗的行动者和思想家，尽管交通事故死亡人数不断攀升，他们仍然坚持骑行。
七集纪录片《亚洲》（Asia）由大卫·爱登堡爵士担纲解说倾情呈现，带领观众深入这片全球面积最大的大陆，发掘令人惊叹的野生动物和自然奇观。亚洲拥有世界最高的山峰、最深的海洋、最高的丛林和规模最大的洞穴。作为BBC 首部聚焦亚洲大陆的野生动物纪录片，这部系列片历时近 4 年时间拍摄，探访了亚洲这一奇迹大陆的各个角落，将其摄人心魄的壮丽美景和丰富多彩的野生动物精彩呈现，并揭示一系列前所未见的动物行为。
圣杯不是黄金，也不是古代智慧书籍，而是 3000 年前木乃伊的 DNA，它或许能治愈疟疾
美国各地散布着被遗弃的结构、被遗忘的废墟和过往时代的纪念碑。每一座都照亮了这片土地及其人民的故事，揭示了隐藏美国的秘密。
几十年来，UFO 目击事件一直是全球范围内常见的现象。UFO 研究人员注意到，在拉丁美洲各地的火山热点地区，UFO 目击事件与此有关。听听 Stephen Bassett 和 Jaime Maussan 的谈话，了解目击事件的历史。Jaime 在墨西哥担任新闻记者已有 25 年，而 Stephen Bassett 则一直致力于政治披露 UFO。
出道短短七年已经成为世界级男团，镜头前总是光芒四射，纪录片中九位成员罕有剖白成名前的故事，带你经历他们从少年蜕变为大人的成长点滴。
纪录片《绽放》展示了杭州亚运会向全世界绽放最美瞬间。绽放韵味、绽放自信、绽放精彩，每个人脸上绽放的笑容，都是杭州亚运会对亚洲各国朋友到来最真挚的欢迎。这是中国式浪漫的诗画瞬间，这是勇立潮头的生命能量，这是千万张笑脸的文明之光，更是集中力量办大事的中国范例。
我们总是以为已经看到了、想到了世上所有的画面。几年来，我一直在寻找缺失的画面。这是一张由红色高棉在统治柬埔寨时期拍摄于1975年及1979年之间的照片。这一张照片并不能证明红色高棉的暴政，但它足以令人思考、反思及还原历史真相。我在祖国的档案、证件及宣传资料里寻找无果。现在我知道了，这张照片的缺失自有其理由，我停止了寻找。这张照片是否淫秽下流，毫无意义呢？我决定自行制作一张照片。今天我向大家展示的，并非一幅画面，而是用电影手法对调查过程加以记录。某些画面本应缺失，由其他画面来代替；这里有生命、斗争、痛苦、美丽、消失脸庞的悲伤、对历史事件的理解；有时甚至是优雅和勇气：但绝不是遗忘。
他们是罪犯，其中一些甚至是酷刑者和大规模屠杀者：据称，国家社会主义者和法西斯分子的高层自1945年以来一直在逃避盟军的制裁。但胜利者们对道德和正义却不那么关心。美国中央情报局招募了众多前纳粹领导人和意大利法西斯分子作为特工，在全球范围内开展反共产主义行动。他们渗透到德国最高政府机构，在南美亲美的军事独裁政权中组织酷刑、暗杀小组和情报机构，并参与了意大利的政变企图。
