中国闽菜,历史悠久,富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础,融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺,形成了独特的口味。以其细腻的刀工,精湛的烹饪技巧,将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸,到鲜嫩的卤鸭,再到那醇厚的海鲜汤,每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中,闽菜以其独特的魅力,赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中,我们将带您领略闽菜的魅力,感受那份来自福建的美食文化。
随着工业文明的高度发展,各种各样的食物也变得供不应求,但在这看似繁华的背后,食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手,逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去,揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期,他们在经营上取得丰厚的利润,而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上,沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中,毒害着人类的生命。由于政策等方面原因,人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面前,我们自取灭亡…… 本片荣获2009年华盛顿影评人协会最佳纪录片奖。
《地球紧急情况》由顶尖气候科学家讲述,探讨了威胁地球的四大变暖反馈回路:森林、永久冻土、反照率和大气。《地球紧急情况》延续了其前作短片集《气候紧急情况:反馈回路》的基调,描绘了一幅如果人们重视警告并尽快做出改变,未来将充满希望的图景。然而,影片警告称,如果不加以控制,反馈回路会放大气温上升的威胁,并以许多人尚未意识到的方式加速全球变暖。
“考古五粮液”研究项目是四川省文物考古研究院实施国家科技部、国家文物局“指南针计划——中国古代发明创造的价值挖掘与展示”项目,即“中国古代酿酒技术的价值挖掘与展示研究”的延续,为探索中国白酒发展史提供科学详实的考古资料,构建中国酿酒文化谱系的重大文化工程,是向世界实证中华酒文明进程的重大课题。四川省文物考古研究院专家组由王子今、孙家洲、冯时、王仁湘、孙华、李华瑞、魏学峰等文博界知名专家学者共同组成。 本片开启了一场探寻宜宾酒史与溯源酒文明的寻根之旅,在钟灵毓秀的巴蜀大地上,跟随考古勘探的步伐,领略宜宾这座历史文化名城最具特色的宝贵文化遗产!
《自行车大战汽车》描绘了一场我们内心深处都明白需要讨论的全球危机:气候变化、地球资源匮乏、城市地面几乎被汽车占据。日益严重、污染严重、噪音扰民的交通混乱局面。自行车是改变现状的有力工具,但那些从私家车中获利的强大利益集团每年投入数十亿美元用于游说和广告,以维护自身利益。影片中,我们结识了那些为建设更美好的城市而奋斗的行动者和思想家,尽管交通事故死亡人数不断攀升,他们仍然坚持骑行。
2016 年,电影制片人/摄影师 Pete McBride 和作家 Kevin Fedarko 开始了徒步穿越整个大峡谷的 750 英里旅程。登上月球的人比完成这项任务的人还多。他们的探索不仅仅是一场耐力测试——这也是一种让人们关注我们最受尊敬的景观之一所面临的前所未有的威胁的方式……
《非洲》由《Life》原班人马打造,是一部大型原生态纪录片。镜头将跟随主持人 大卫·爱登堡一起穿越神奇的非洲大陆,探索那些从未被发现、被记录的生物物种和壮观的非洲奇迹。
被监禁者不畏艰险,揭露了美国最致命的监狱系统中掩盖的真相。
乙巳小年夜,在《新“晋”脱口秀》的舞台上,7位主角,爆笑开场,为“奋晋者”开麦!Ta们把自己的工作生活讲成段子,给产自基层的酸甜苦辣,撒一把刺激味蕾的香辛调味,在笑声中看见最美的风景,开怀大笑1小时,燃烧你的卡路里。
横漂演员杨胜军在百忙之中带着爱人和孩子们开着自家的二手车在一个风景如画的山沟里搞野炊。山沟里有泉水,有池塘,有巨石,丛林一片片。他们一家人挖野菜,拾野蛋,掏鸟窝,捉鱼虾,做的都是山珍美味,泡着澡,做着各种有趣的游戏更是忘乎自我,还玩着水车,做着最原始的钻木取火,又是前所未见的,在遇见百万宝石也无动于衷,是多么的怀财不乱。普普通通的一次野炊,拉近的却是与爱人孩子之间的亲情距离。
出道短短七年已经成为世界级男团,镜头前总是光芒四射,纪录片中九位成员罕有剖白成名前的故事,带你经历他们从少年蜕变为大人的成长点滴。
纪录片《绽放》展示了杭州亚运会向全世界绽放最美瞬间。绽放韵味、绽放自信、绽放精彩,每个人脸上绽放的笑容,都是杭州亚运会对亚洲各国朋友到来最真挚的欢迎。这是中国式浪漫的诗画瞬间,这是勇立潮头的生命能量,这是千万张笑脸的文明之光,更是集中力量办大事的中国范例。