该节目是一档深度纪实访谈，和往季一样，第七季将继续保持对世界的好奇与探索，作家许知远与来自不同领域的嘉宾进行对话，在对话中观察和理解这个世界。在保持精神与思想之问的同时，本季更强调行动感、走出去，进入更真实的生活，更辽阔的世界，继续以许知远的视角探寻时代之问，寻求另一种智慧和出路。
Apple TV+ 已向 Box to Box Films 和世界冲浪联盟 (WSL) 订购了一部新的六集纪录片系列，该系列纪录片将讲述世界上最好的冲浪者在争夺 WSL 冠军头衔并努力留在精英 WSL 冠军巡回赛 (CT) 中的愿望、失败和成就的幕后故事。
青春之歌仍高唱，危机却悄悄潜伏。浙江织里镇的童装小作坊内，来自中国各地的年轻打工男女，依然边埋首工作，边打情骂俏。然而焦虑正在蔓延，有人领不到工钱，甚至目睹老板卷款落跑，或与供应商大打出手。当缝纫机与嬉闹声终于暂歇，取而代之的是漫长又蜿蜒的薪资谈判。王兵《青春》三部曲第二部，以三部曲中最长篇幅，细绘独特生产模式下的劳资关系，共感维权的消磨与徒劳 。
在這部紀錄片中，一位泛舟高手下定決心開創划槳征服喜馬拉雅山四大河的紀錄，這四條河流都發源自西藏聖山岡仁波齊峰。
这个由四部分组成的系列探讨了原子时代科幻小说的历史。它着眼于 J. 罗伯特·奥本海默 （J. Robert Oppenheimer） 等人制造原子弹、冷战以及所有媒体中科幻小说表达的多种类型。这部强大的系列插图丰富，并配有特别编写的管弦乐配乐，将激发灵感、震撼、引人入胜和娱乐，其对最伟大的科幻作品中表达的未来愿景的令人回味的描述。
鸦片是地球上最早的药。它为何灭而不绝，能在世界历史的长河中永远占有一席之地呢？塔利班分子扬言要让人类历史上最强大的军事机器尝尝失败的滋味。但是坦白说，如果没有海洛因， 他们是不可能如此狂言的。
影片中既有器官贩卖经纪人、没有职业道德的医生的讲述，也展现了那些为了尽快拿到钱而愿意出卖器官的贫穷的男男女女，以及在遵守法律与生命中艰难选择的绝望病人的生活。
一部关于 1968 年格勒诺布尔冬奥会的纪录片。
《EL BOXEO》讲述了拉丁裔拳击手在曾经被认为是传统的全白人运动的拳击运动中崛起并占据主导地位的戏剧性而又及时的故事。这部电影展示了随着拉丁裔拳击手的崛起，这项运动的发展。并揭示了这些移民拳击手如何重新定义拳击世界，并将西海岸打造为这项运动的新圣地。《EL BOXEO》不仅是一部关于拉丁裔拳击手的电影，也是一部关于重塑这项运动的移民故事的电影。
本部纪录片是导演迈克尔·艾普特从1964年开始拍摄的纪录片系列的第四部。迈克尔·艾普特在1964年为英国BBC电视台拍摄了记录片《7 Up》，采访来自英国不同阶层的十四个七岁的小孩子，他们有的来自孤儿院有的是上层社会的小孩。此后每隔七年，艾普特都会重新采访当年的这些孩子 ，倾听他们的梦想，畅谈他们的生活。此时，他们已经长到28岁，正处在一生中的黄金年华。有的结婚生子，有的正在打拼自己的事业。儿时的梦想正逐步转为现实的面目，漫漫人生的旅途才刚刚开始。2012年，导演迈克尔·艾普特推出《人生七载之当我五十六》，继续忠实的记录着这些年过半百的“孩童们”，生活中的点点滴滴。
摄影师斯蒂芬·威尔克斯 (Stephen Wilkes) 为他的导师杰伊·梅塞尔 (Jay Maisel) 拍摄了一张亲密的肖像，当时梅塞尔正离开位于鲍厄里街的一座 30,000 平方英尺的建筑，过去 40 年来，他一直居住在那里，里面摆满了他收集的古怪而美丽的随机物品 - 被称为“银行”。
重庆特色美食品鉴大赏，从名小吃到特色江湖菜，荣昌卤鹅、叶儿粑、河包酸辣粉、敖家巷羊肉汤等，令人大快朵颐。这些味道跨越地域，为人们所喜爱，凝结成各色江湖风味。美味的背后更有一个个匠人匠心的故事，将世代相传的手艺发扬光大，乡味来解馋，暖胃更暖心。
乙巳小年夜，在《新“晋”脱口秀》的舞台上，7位主角，爆笑开场，为“奋晋者”开麦！Ta们把自己的工作生活讲成段子，给产自基层的酸甜苦辣，撒一把刺激味蕾的香辛调味，在笑声中看见最美的风景，开怀大笑1小时，燃烧你的卡路里。
