《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片,以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜,讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”,探寻美酒佳肴背后的故事,真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。
“考古五粮液”研究项目是四川省文物考古研究院实施国家科技部、国家文物局“指南针计划——中国古代发明创造的价值挖掘与展示”项目,即“中国古代酿酒技术的价值挖掘与展示研究”的延续,为探索中国白酒发展史提供科学详实的考古资料,构建中国酿酒文化谱系的重大文化工程,是向世界实证中华酒文明进程的重大课题。四川省文物考古研究院专家组由王子今、孙家洲、冯时、王仁湘、孙华、李华瑞、魏学峰等文博界知名专家学者共同组成。 本片开启了一场探寻宜宾酒史与溯源酒文明的寻根之旅,在钟灵毓秀的巴蜀大地上,跟随考古勘探的步伐,领略宜宾这座历史文化名城最具特色的宝贵文化遗产!
第四季以谷物为视角重新审视我们美味的星球,挖掘展现世界美食地图,从美食中折射出世界各地的美食智慧与中国人个性的独特侧面。将以全人类的视角放眼整个地球,寻找世界范围内正在发生的谷物与人类共生的故事、多样美食与谷物之间的碰撞,透过这些故事我们可以窥见农业诞生至今的一万年中,人类与食物之间相互塑造的传奇。
《自行车大战汽车》描绘了一场我们内心深处都明白需要讨论的全球危机:气候变化、地球资源匮乏、城市地面几乎被汽车占据。日益严重、污染严重、噪音扰民的交通混乱局面。自行车是改变现状的有力工具,但那些从私家车中获利的强大利益集团每年投入数十亿美元用于游说和广告,以维护自身利益。影片中,我们结识了那些为建设更美好的城市而奋斗的行动者和思想家,尽管交通事故死亡人数不断攀升,他们仍然坚持骑行。
2016 年,电影制片人/摄影师 Pete McBride 和作家 Kevin Fedarko 开始了徒步穿越整个大峡谷的 750 英里旅程。登上月球的人比完成这项任务的人还多。他们的探索不仅仅是一场耐力测试——这也是一种让人们关注我们最受尊敬的景观之一所面临的前所未有的威胁的方式……
圣杯不是黄金,也不是古代智慧书籍,而是 3000 年前木乃伊的 DNA,它或许能治愈疟疾
抹香鲸的非凡智慧、黄鳍金枪鱼的惊人速度、座头鲸的诡异叫声、罕见的“蝠鲼龙卷风”……面对神秘的海洋世界,人类的认知是有限的。帕特里克·戴克斯特拉,一位当代杰出的海洋探险家,他常冒险踏足地球上人烟极其罕至的地区,探寻潜藏于此的各种怪兽和神秘事件背后的秘密。在接下来一系列激动人心的冒险和自然历史纪录片中,帕特里克会前往世界上最片源、最恶劣的地区,探索海底怪兽的故事及其传说背后的真相。
23岁的四个孩子的母亲斯泰西·彼得森失踪后,她的警察丈夫德鲁成了众矢之的。调查人员很快发现,他对悲剧并不陌生;几年前,他的前妻也离奇身亡。
在对绿河杀手的审判和搜捕过程中,绿河杀手加里·里奇韦的家人透露了一些关于他们家族的信息。加里的家人讲述了他们的故事,甚至还与一名受害者的姐姐对质。
乙巳小年夜,在《新“晋”脱口秀》的舞台上,7位主角,爆笑开场,为“奋晋者”开麦!Ta们把自己的工作生活讲成段子,给产自基层的酸甜苦辣,撒一把刺激味蕾的香辛调味,在笑声中看见最美的风景,开怀大笑1小时,燃烧你的卡路里。
两位美国电影制片人在中国近代史上最动荡的时期之一,秘密潜入中国和西藏。他们的旅程始于印度和尼泊尔藏独势力活跃的地区,随后深入西藏最为封闭的地区,当时正值2008年起,媒体全面封锁,至今仍在继续。他们的目标是与西藏的领军人物会面,这些活动人士正冒着生命危险,在一个“黑暗”的地区和平抗议中国政府警察政权的压迫。在秘密潜入的过程中,一场危险的猫鼠游戏展开,秘密警察对这两位电影制片人进行24小时不间断的监视。由于无法记录目标人物,他们被迫将摄像机对准自己,成为目标。他们的一举一动都受到监视,酒店被盗、设备被盗、网络黑客和间谍活动频频发生,最终将两位电影制片人的生命置于危险之中。被迫逃亡并返回美国后,制片人继续拍摄,并与顶尖网络安全专家合作,确认制作团队的多名成员是源自中国的网络攻击的受害者。他们意识到自己并非唯一的目标,而只是全球网络犯罪活动日益猖獗的现实中的一小部分。似乎没有人——个人活动家、企业巨头甚至政府——能够幸免于难。谷歌、《纽约时报》、《华盛顿邮报》、《华尔街日报》以及近五分之一的《财富》100强企业都面临着来自中国境内的网络攻击……而且攻击速度之快前所未有。安全漏洞甚至蔓延到了白宫等高层。西藏的抵抗运动将面临怎样的处境?他们为基本人权和文化生存而持续进行的抗争,根本无法与这场他们缺乏技术和资源去应对的高科技战争相抗衡。绝望与沮丧交织,截至2013年2月,已有超过百名藏人选择自焚,希望这些令人痛心的画面能够通过社交媒体和其他科技手段广泛传播,从而引起世界的关注。然而,由于中国对西藏信息的禁令和日益严格的限制,即使是这些自我牺牲的举动也鲜为外界所知。为了寻求扭转局势的方法,电影制片人与旅途中遇到的活动人士联手,在时代广场中央举办了一场大胆的媒体活动,利用科技手段帮助藏人的声音登上世界舞台。
我们总是以为已经看到了、想到了世上所有的画面。几年来,我一直在寻找缺失的画面。这是一张由红色高棉在统治柬埔寨时期拍摄于1975年及1979年之间的照片。这一张照片并不能证明红色高棉的暴政,但它足以令人思考、反思及还原历史真相。我在祖国的档案、证件及宣传资料里寻找无果。现在我知道了,这张照片的缺失自有其理由,我停止了寻找。这张照片是否淫秽下流,毫无意义呢?我决定自行制作一张照片。今天我向大家展示的,并非一幅画面,而是用电影手法对调查过程加以记录。某些画面本应缺失,由其他画面来代替;这里有生命、斗争、痛苦、美丽、消失脸庞的悲伤、对历史事件的理解;有时甚至是优雅和勇气:但绝不是遗忘。