早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等，跨越50年，也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱，新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式，推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者，了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
这部影片深入剖析了出生于尼日利亚、现居新西兰的综合格斗冠军以色列·阿迪萨亚，超越了拳击场，深入探究了一位不可思议的格斗家的人生历程。影片探讨了男子气概、欺凌和舞蹈的治愈力量等主题，深刻剖析了这位复杂、令人振奋且有时备受争议的人物，被称为“最后的时尚大师”。
《地球紧急情况》由顶尖气候科学家讲述，探讨了威胁地球的四大变暖反馈回路：森林、永久冻土、反照率和大气。《地球紧急情况》延续了其前作短片集《气候紧急情况：反馈回路》的基调，描绘了一幅如果人们重视警告并尽快做出改变，未来将充满希望的图景。然而，影片警告称，如果不加以控制，反馈回路会放大气温上升的威胁，并以许多人尚未意识到的方式加速全球变暖。
一位退休的高中英语老师遇到了一位 15 年前不及格的学生。然后，他让她参与了一场关于《白鲸记》和阅读科学的长篇演讲。
这部向 20 世纪最具影响力的音乐家之一致敬的作品深入描绘了他的肖像，其中包含一些真正了解约翰·列侬的人的独特采访和以前从未公开过的镜头。
文森特·梵高在短短十年的艺术生涯中，画得最多的主题就是他自己。本文将通过他最具代表性的八幅自画像，讲述文森特的故事。
一队芬兰潜水员遭受毁灭性的损失当两个他们的朋友不要让它回到地表深潜水水下洞穴在挪威。失败后是由国际权威检索机构,洞穴是关闭。同事们离开埋在黑暗水域。在友情和同情的行为,团队将在秘密行动带回他们的潜水者的尸体,冒着自己的生命在一个秘密的跳水。
七集纪录片《亚洲》（Asia）由大卫·爱登堡爵士担纲解说倾情呈现，带领观众深入这片全球面积最大的大陆，发掘令人惊叹的野生动物和自然奇观。亚洲拥有世界最高的山峰、最深的海洋、最高的丛林和规模最大的洞穴。作为BBC 首部聚焦亚洲大陆的野生动物纪录片，这部系列片历时近 4 年时间拍摄，探访了亚洲这一奇迹大陆的各个角落，将其摄人心魄的壮丽美景和丰富多彩的野生动物精彩呈现，并揭示一系列前所未见的动物行为。
抹香鲸的非凡智慧、黄鳍金枪鱼的惊人速度、座头鲸的诡异叫声、罕见的“蝠鲼龙卷风”……面对神秘的海洋世界，人类的认知是有限的。帕特里克·戴克斯特拉，一位当代杰出的海洋探险家，他常冒险踏足地球上人烟极其罕至的地区，探寻潜藏于此的各种怪兽和神秘事件背后的秘密。在接下来一系列激动人心的冒险和自然历史纪录片中，帕特里克会前往世界上最片源、最恶劣的地区，探索海底怪兽的故事及其传说背后的真相。
在杰夫·科温 (Jeff Corwin) 的指导下，该节目聚焦于鼓舞人心的倡导者，他们倡导动物权利、环境保护以及解决全球粮食不安全问题。
重庆特色美食品鉴大赏，从名小吃到特色江湖菜，荣昌卤鹅、叶儿粑、河包酸辣粉、敖家巷羊肉汤等，令人大快朵颐。这些味道跨越地域，为人们所喜爱，凝结成各色江湖风味。美味的背后更有一个个匠人匠心的故事，将世代相传的手艺发扬光大，乡味来解馋，暖胃更暖心。
横漂演员杨胜军在百忙之中带着爱人和孩子们开着自家的二手车在一个风景如画的山沟里搞野炊。山沟里有泉水，有池塘，有巨石，丛林一片片。他们一家人挖野菜，拾野蛋，掏鸟窝，捉鱼虾，做的都是山珍美味，泡着澡，做着各种有趣的游戏更是忘乎自我，还玩着水车，做着最原始的钻木取火，又是前所未见的，在遇见百万宝石也无动于衷，是多么的怀财不乱。普普通通的一次野炊，拉近的却是与爱人孩子之间的亲情距离。
中英合拍纪录片《中国：变革故事》分为《乡土巨变》、《追逐梦想》、《创造未来》三集，分别讲述了改革开放四十年以来中国乡村、城市以及各行各业发生的巨大变化。影片三集内容寻访了15位改革的亲历者，影像叙事以小见大，从细碎的故事情节中折射着时代大潮。
