河南地方美食纪录片,共40集。介绍了:茶油,柿子醋,米醋,贡面,大刀面,饸络面,板栗,茖葱,金蝉,八碗八,八大件,炒鸡茸,笨鸡蛋,缠丝鸭蛋,淮山羊,诸数花,咸鸭蛋,知了,粉皮,粉条,皮渣,杠子馍,水激馍,顾家馍,葛根肉粉,闷罐肉,毛豆腐,瓜豆酱,酱焖鸡,香菇酱,光头面,意大利面,自酿啤酒,胡辣汤,牛肉汤,大肠汤,花生糕,四味菜,杏仁茶,黄米粽,糯米饭,豌豆馅,烩面,新野板面,浆面条,鸡蛋不翻,陶罐豆芽,凉皮,韭花,蕨菜,竹笋,茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。
本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角,寻访美食,并探讨食物背后的故事。在本节目中,陈晓卿前往中国八个不同的地区,他和不同的向导一起,完成自己的风味探索之旅。向导中,有陈晓卿的老朋友,也有新相识。他们背景身份各异,有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食物把更多的人聚集在一起,他认为,“美食不仅是美味,更是一种粘合剂,能让人有更多的理解和沟通”。
《水下中国》是中国首部大型水下生态系列纪录片,它以独特的水下视角展现了中国的自然和人文。出品方为北京泡泡海洋文化有限公司和中国太平洋学会影视分会。《水下中国》作为中国首部大型水下生态系列纪录片,它将以独特的水下视角展现了中国的自然和人文,探索和揭秘一个不为人知中国水下世界,并中国水下生物、自然生态、人文故事和历史文化进行发掘和展示。纪录片第一季共六集,采取网台联播,与爱奇艺和SUBCREW联合出品,并由来自中国、美国、法国的纪录片团队进行联合摄制。
仰光,小诊所,由身兼艺术家的医生夫妻经营。往来病人常见心理疾病,除以药物镇定,还以作画纾解。七十年内战让这片土地笼罩恐慌与暴戾,而今,时值彼方省分爆发激烈冲突,无数罗兴亚人成难民,政局动荡山雨欲来,让男医生着手拍剧情片,试图反映现状。赵德胤重返缅甸,当国家就是一座巨大的精神病诊所,当现实比戏剧更戏剧,镜头一隅静观,日常递嬗间,高压与残酷缓缓浮现。
《洱海上的鱼鹰》聚焦云南洱海白族渔民的鱼鹰驯养非遗,展现人鸟共生,折射文化传承与生态保护的博弈,通过诗意镜头与人文叙事,探讨生态保护与文化传承的共生之道,呼吁以创新延续非遗血脉传承。
火的使用是人类进化的开端,熟食为人类的健康立起了最初的屏障。人类从把狩猎回来的食物进行火烤加工开始,再到逐渐了解食物的相宜避忌,开始在食材搭配和烹饪上有所讲究,随着时代的发展,人类的饮食谱系也越来越丰富。但一直到现代,我们对于烧或者烤制的食物仍然存有一份执念,或许是来自于远古基因的影响,这看上去最简单原始的烹饪方式,在流传了千万年后,依然在无数个时刻抚慰了人们孤独的心。本节目将展现不同地域的特色烧烤,深入到不同地域的人们生活之中,去探寻最接地气的那些地方,去展现人们在烧烤摊前的松弛与热络,来表达人们借由烧烤所呈现的对生活的激情与鲜活生命力。
惊心动魄的破浪之旅。大海是蔚蓝的,神秘的,深邃的,但祥和宁静的海洋亦有其澎湃激昂的一面。悍不畏死的摄影师Clark一次次穿梭于滔天海浪之中,翻卷的巨浪,柔美的小卷,海浪翻滚卷起,构成一幅幅壮美的画面,圆的,椭的,桃心的海浪的中心竟然有如此瑰丽的画面,摄影师扛着摄像机,在汹涌之海上穿梭,为观众呈现一幅幅壮丽瑰美的自然画卷。
虎·破——《八佰》制作纪录全面地向大家揭秘了电影《八佰》的幕后拍摄故事。本片采取电影中四行仓库保卫战四昼夜的时间模式,将内容分成了“四天”,从制作、光影、演员、影片主旨四个方面,讲述导演管虎、主创和演员们是如何突破重重困难,完成了这样一部国产商业巨制。
1949年来台的老兵们,身上带着来自战争的记忆与创伤,在台成家立业的荣民们,忆起当年成为军人、参加战役、迁徙来台、落地生根的思乡情节,也亲身经历过生离死别、离乡背井、颠沛流离。在大时代环境变迁下,高雄左营祥和里刘德文里长逐渐与独居荣民结缘,更步上一条护送已故老荣民返乡的路程,一窥荣民们面对战争、疗愈创伤的一生。本片以两条故事线交错叙事,从老荣民们的现身说法,拼凑迁徙来台的生活故事,到高雄左营祥和里里长护送荣民骨灰返乡,受托寻找失联亲友的动人缘分,揭示战争对个人和社会的深远影响。本片由「全国眷村文化保存联盟」理事长谢小韫监制,「南努客音像工作室」主持人吴平海导演制作,张梦瑞编剧、钟乔作词,主题曲〈撕裂〉更由原住民歌手胡德夫演唱,贯穿全片,感人甚深。
扎克·巴根斯、亚伦·古德温、杰伊·沃斯利和比利·托利聚集在他们的放映室里,谈论他们最具标志性的调查,只有团队成员,一些零食,以及那些创造传奇的时刻中从未公开过的故事。
这部翔实的系列纪录片通过对明星球员和相关人员的采访,记录了红袜队86年来首次夺得世界大赛冠军的旅程
2017年开始,超过70万人次的罗兴亚人为避免缅甸所进行的族群压迫,而逃亡到邻近的孟加拉寻求庇护。少部分的罗兴亚人,例如卡兰.穆罕默德在危急生命之际,艰苦地为族群处境发声。待在库图帕隆难民营的这段时间,他们在诗歌与恶梦的交织下徘徊,也在有限的食物与足球游戏中等待,期盼一个能够带领他们脱离困境的契机。